10家餐馆7家贴招工启事 暑期工闪人 老板们犯难

2018-06-18 05:31

  东方圣城网讯 (记者曹俐)又是一年开学季,利用暑期做兼职的学生近日纷纷辞职,这对于用人单位来说,兼职学生集中“闪人”,令其措手不及。8月30日,记者在采访中发现,多数用人单位急招新人补缺,部分商家则出现了“用工荒”的尴尬局面。

  30日上午,记者在太白一条餐饮街上看到,临街10余家餐馆有7家贴出了“招聘启事”,招聘岗位有服务员、传菜员、勤杂工等人员。“还有不到一星期,学生们就要开学了,近日利用暑假打工做兼职的学生都辞职了,现在店里人手不够,我们只好再招人应急了。”一家麻辣烫店的店主告诉记者,每年夏季,他都会招一些暑期工打杂,一般的工作内容就是摘菜、点单等琐碎的事。今年暑期他招了3名大学生,前两天都辞职走了。“由于雇用暑期工的成本低,比如他们不会要求缴纳保险,只关心是否能按期领到工资。我虽然知道会出现人员集中辞职的情况,但在同等情况下,一般还是选择雇用暑期工。”

  记者在采访中了解到,在餐饮服务其中区域内,因暑期工集体辞职造成的人手短缺问题比较普遍。位星上的一家小餐馆的老板郑女士说:“前两天,店里两名暑期兼职学生都辞职了,暂时又没有雇到合适的员工,所以顾客多的时候,只能自己亲自在后厨忙活。”

  太白某商场内一家新开业餐厅的老板吴先生告诉记者,两个月前,餐厅试营业,由于餐厅员工人手不够,当时正逢学生放暑假,临时招收了一批暑期工,缓解了餐厅的燃眉之急。然而,如今学生陆续开学,暑期工先后提出辞职,这让本无储备员工的吴先生犯了难。“刚开始雇用了8名暑期工,现在已经有5个人辞职了,剩下的3个人明天也要走。”吴先生指着不远处为顾客上菜的暑期工小蔡说,言语间透出一丝无奈。

  和吴先生类似,暑期工小蔡也有自己的难处。小蔡是名大一新生,9月5日就要到南京一所大学报到了。“入学前有很多东西要准备,所以提出辞职也是无奈之举、情理之中。”

  记者注意到,不仅是餐饮行业,教育培训机构、少儿兴趣班等都面临着暑期工集中辞职的情况。昨日,运河城一家早教机构的人事专员袁女士托熟人打听周围有没有合适的人选。她说:“前段时间,机构集中招聘了一批员工,但是有些是还没毕业的在校大学生,如今他们要开学了,机构的人手就变得紧张,所以只好重新再招收一批员工。”

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